Τα προϊόντα σόγιας περιλαμβάνουν τρόφιμα όπως γάλα σόγιας, τοφού, τέμπε και σπόρους σόγιας (αλλιώς γνωστά ως edamame) και αποτελούν εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης, φυτικών ινών, βιταμινών Β, ωμέγα-3 λιπαρών οξέων και σιδήρου. Ωστόσο, παρά τη θρεπτική τους αξία, τα προϊόντα σόγιας έχουν αποκτήσει κακή φήμη ως καρκινογόνα, ανθυγιεινά και/ή μη ασφαλή.
Διαβάστε περισσότερα στο jenny.gr.
- Όταν ο καθηγητής Δημήτρης Λιαντίνης εξήγησε πώς έμοιαζε η Ωραία Ελένη του Ομήρου
- Eurovision 2026: Ανατροπή στα τελευταία προγνωστικά - Τι θα δείξει απόψε η ΕΡΤ
- Ευάγγελος Λεμπέσης: Ο κοινωνιολόγος που εξήγησε γιατί οι βλάκες συχνά κυβερνούν τον κόσμο
- Ποια Ελλάδα και Ισπανία; Εκατομμύρια Βρετανοί τουρίστες επιλέγουν αυτή τη χώρα για διακοπές, με 15 ευρώ πτήσεις
Ακολουθήστε το Reader στα Google News για να είστε πάντα ενημερωμένοι για όλες τις ειδήσεις και τα νέα από την Ελλάδα και τον κόσμο.
