180 δισεκατομμύρια δολάρια. Τόσο αξίζει σήμερα η παγκόσμια αγορά των «superfoods», σύμφωνα με τις πιο πρόσφατες εκτιμήσεις των IMARC Group και Fortune Business Insights για το 2024, με προβλέψεις που ξεπερνούν τα 265 δισ. δολάρια έως το 2033. Ο όρος, παρεμπιπτόντως, είναι καθαρά εμπορικός: η Ευρωπαϊκή Ένωση, απαγορεύει τη χρήση του σε ετικέτες προϊόντων εκτός και αν συνοδεύεται από εγκεκριμένο επιστημονικά ισχυρισμό υγείας από την EFSA.
Πώς, λοιπόν, ένας απαγορευμένος εμπορικά όρος έγινε καθημερινή λέξη στο λεξιλόγιο του μέσου καταναλωτή; Και κυρίως γιατί πληρώνουμε χρυσάφι για να φτάσουν αυτά τα προϊόντα στο πιάτο μας;
Διαβάστε περισσότερα στο insider.gr
- Αλέξανδρος Γιωτόπουλος: Οι πρώτες εικόνες εκτός φυλακής - Συνεχίζονται οι αντιδράσεις
- Κάποιος στο Reddit είπε κάτι που δεν είχαμε σκεφτεί ποτέ για το Παγκράτι
- Στο Χ του Νάιτζελ Χέηζ Ντέιβις συμβαίνει μια επική οπαδική καζούρα
- Έξαλλος ο Τσιμιτσέλης: «Άλλη ερώτηση, αλλιώς έφυγα» - Η ατάκα φωτιά για τον Ουγγαρέζο
Ακολουθήστε το Reader στα Google News για να είστε πάντα ενημερωμένοι για όλες τις ειδήσεις και τα νέα από την Ελλάδα και τον κόσμο.
